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水弱碱性与人体健康关系不大

      

水弱碱性与人体健康关系不大

 

一位销售人员介绍,净水器滤出的水富含矿物质,是弱碱性水,对人体健康更有益处。在该人员提供的一本某净水器公司“内部培训手册”上写着:“矿物质增强棒补充钙、镁、钾、铁、锌等微量元素,适度提高水的碱性,有助于平衡人体由于过量摄入酸性食物或饮料所造成的影响,提高饮用口感。”

 

水的酸碱性是由溶解于水的矿物质决定的。饮水中不能没有矿物质,也不是矿物质越多越好,例如,饮水中碘化物含量每升0.02毫克~0.05毫克时对人体有益,而大于0.05毫克则会引发碘中毒。

 

专家表示,含矿物质增强棒的净水器给了消费者多一个选择,这种净水器必须要有卫生许可批件。但人体对矿物质的吸收有一个限度,矿物质不是越多越好,水的碱性也不是越大越好。

 

其实所谓的弱碱性水,实际上对人体健康并无特别功效。我国生活饮用水pH指标为6.58.5,《世界卫生组织饮用水标准》规定饮用水pH也是此范围,世卫组织的表述为:“低pH值水具有一定腐蚀性,而高pH值水会有滑腻感和异味”。但并未提及饮用水呈弱碱性跟健康有多大关系。

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