来自一台冰箱的守护:你喜欢的一切,都该被好好珍藏!

分类:冰箱    2017-01-09 11:29:28

David

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如果有人问“世界上最会吃的民族是哪一个”,毫无疑问,炎黄子孙当仁不让。谈到中国的饮食文化那简直是从古至今包罗万象。清朝乾嘉时期有位诗文出众的大才子袁枚,在其著作的《随园食单》中详细记述了三百多种南北菜肴饭点、美酒名茶,看后着实让吃货们食指大动垂涎三尺。当然中华美食绝非用数字可以概括,光是满汉全席就足够让人震惊了。

不过,在享受美食之前,首先得确保原材料的新鲜。那么问题来了,作为一个嘴巴停不下来的吃货,需要怎样一台冰箱来储存那些视为珍宝的玉食珍馐?阳澄湖的大闸蟹,赣州的脐橙,新疆的红枣哈密瓜,东北的人参鹿茸(说得好像我吃得起似的)……这么多美食每一样都不忍心舍弃,所以冰箱容量肯定要大,最好是bigger than bigger。还有就是食材多了,容易串味不易储存,一边是进口蔬果一边是干货珍品,怎样才能鱼与熊掌兼得? 为更好了解用户对于冰箱的真实需求,确切摸清吃货脉门,通过海尔定制平台我与粉丝进行了长达188小时的互动交流,从颜色搭配到形状大小,从制冷模式到储存方式,全方位立体化挖掘用户对于冰箱的表层和深层需求。在收集了众多用户反馈信息后,我开启了完美冰箱的设计之旅。

在与用户交互的过程中我发现吃货中女性居多,而且一般在挑选家电的过程中也多是尊重女性眼光,还有就是总体而言,家中女性角色使用冰箱的频率较高。所以在冰箱的设计过程中,我希望能为女性使用者带来便利。 与其他设计师和工程师讨论了两周以后,我决定将这台冰箱设计成中字五门的结构,这样不仅集中了传统两门、三开门、对开双门、T型门等设计精华,还可以打破行业格局,独树一帜为中国女性灵活使用。据工程师调研,中国成年女性平均身高156cm,我将冰箱的中门抽屉高度设计为105cm,非常符合女性人体工程学,并充分考虑到她们的日常使用习惯。 而且中门5~-20℃超宽变温区间,随时调成想要的温度,可以当作冷藏、冷冻、软冷冻空间使用,符合中国南北方消费者对冰箱的差异化使用需求。所以这台冰箱的容量是相当有保证的,480L的大容积随便你怎么放,空间都是足够的。

在满足大容量的同时,许多用户对于冰箱耗电量有一定的担忧。而且当前家电行业也都提倡环保节能的理念,因此,在设计过程中,工程师们建议采用国际知名品牌恩布拉克变频压缩机,可以根据食物制冷需求,自动调节制冷频率,达到节能静音效果。同时搭配变频离心风机,根据食物制冷需求,按需均匀送风,更加节能静音。 从用户使用习惯来说,干货与蔬果在冰箱中一起储存似乎已经司空见惯,这样极易导致干货发潮变质,因此多数用户希望在冰箱中设置单独储存干货的区域。此前对消费者冰箱需求的一项调查曾显示,92.8%的用户认为有必要在冰箱中设置单独储存干货的区域。在咨询海尔工程专家以后,我得知海尔不久前首创冰箱行业干湿分储标准,并申请23项国内专利技术,11项国际专利,湿区储存食材不脱水,干区储存食材不返潮。所以我将这项创新技术应用到这台冰箱,实现一台冰箱同时满足果蔬、干货的储藏需求。

众多周知,食物的根本在于新鲜和健康,所以对于冰箱而言,如何做到全方位杀菌消毒显得尤为重要。在此次冰箱的设计中,我们采用360Fresh杀菌除臭——纯天然植物精华杀菌。萃取天然桉叶油、柠檬酸两大植物精华,抑制冰箱有害细菌,祛除冰箱异味,再也不用担心吃到韭菜味的黄瓜了!值得一提的是,植物精华同时搭配溶菌酶活性成分,破坏细菌细胞膜,杀灭生活常见细菌,拒绝“冰箱病”,呵护家人健康。 至此,设计流程已经接近尾声,也就是这时,有用户提出传统大容量冰箱体积庞大,占地面积大的尴尬。为解决这个问题,我将真空超微孔发泡工艺应用到冰箱设计,提高保温性能的同时也减薄箱体。开门方式也改为90°,墙角空间也完美利用,真正做到厨装一体化,提高空间利用率,即使是小户型厨房也能保证与橱柜设计和谐美观。

最终,在用户、设计师、工程师等的共同努力下,这台中字五门冰箱华丽落地。怎么样,这款冰箱功能还算齐全吧,外观也不错哦,如果你也喜欢的话请为它点赞吧,当然,有建议也可以随时提出哦!